Guadalajara słynie z mariachi, tequili i narkotyków (dzięki serialowi Narcos). Jest drugim co do wielkości miastem Meksyku. Powszechnie określenie „Guadalajara” to tak naprawdę 5 miast: Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque, Tonalá i Tlajomulco. Mieszka w nich łącznie ponad 8 milionów ludzi. Jestem tu już 2 miesiące. Oto mój subiektywny przewodnik po Guadalajarze.

Miejsca, które musisz odwiedzić w Guadalajarze:

Guadalajara centrum

Centrum Guadalajary w niczym nie odbiega od pięknych, europejskich miast. Zwiedź dostojne kościoły, wstąp do Teatro Degollado.

San Juan de Dios

Mercado Libertad – San Juan de Dios to największy z targów w Ameryce Łacińskiej. Kupisz tu owoce, pamiątki, podrobione torebki, sprzęt elektroniczny. Targ znajduje się w centrum miasta.

Uważaj na kieszonkowców!

Zapopan centrum

Centrum Zapopanu to moje ulubione miejsce w całej „Guadalajarze”. Czuć tu klimat meksykańskiego miasteczka. Odwiedź kościół – Basílica de Nuestra Señora de Zapopan oraz wstąp bezpłatnie do Museo de Arte De Zapopan, zdjedz pieczoną kukurydzę lub churros.

Bosque los Colomos

Bosque los Colomos to wielki, miejski las popularny wśród dbających o zdrowie sportowców. Odwiedź ogród japoński (widoczny na zdjęciu) i spotkaj setki szarych wiewiórek.

Tlaquepaque

Wpadnij w weekend do El Parian de Tlaquepaque i posłuchaj prawdziwych mariachi.

Mercado de Abastos

Mercado de Abastos to olbrzymi targ, na którym tanio kupisz owoce, warzywa, wszelkiego rodzaju przyprawy, orzechy i nasiona. Zobacz gigantyczne ciężarówki, sprawdź czy pomarańcze spadają z nieba…

Jednodniowe wycieczki z Guadalarajary:

Jezioro Chapala

Jedynie w godzinę dojedziesz z Guadalajary do miasteczek Chapala i Ajijic leżących nad wielkim jeziorem Chapala. Miasteczka są przeurocze. Koniecznie przespaceruj się maleconem (deptakiem nad wodą) i zobacz pokaz tradycyjnych, podniebnych tancerzy – voladores de pepitlan – w Chapali.

Tequila

Godzina jazdy samochodem lub autobusem z Guadalajary dzieli Cię od miasteczka, z którego pochodzi tequila. Przejedź się busikiem w kształcie beczki, zwiedź fabrykę tequili i zobacz pola agawy (z której powstaje ten trunek). W Gudalajarze możesz też wykupić wycieczkę do Tequili – będziesz podróżować pociągiem José Cuervo Express i już w trakcie jazdy poczujesz smak tequili oraz zachwycisz się widokiem gór za oknem.

Jeżeli nie boisz się wyzwań i chcesz zobaczyć 32 metrowy wodospad, wybierz się do Cascada Los Azules Tequila.

Uwaga: zejście jest naprawdę strome, będziesz musiał używać rąk, a droga dojazdowa to same wyboje!

Rio Caliente

W drodze powrotnej z Tequili do Guadalajary skręć do Bosque de la Primavera, w którym znajdziesz rzekę z gorącą wodą termalną. Jeśli będziesz mieć szczęście, może też spotkasz szamana?

Transport w Guadalajarze:

Większość mieszkańców Guadalajary uważa, że jazda na rowerze lub skuterze jest w Meksyku bardzo niebezpieczna. Jeśli nie chcesz wydać zbyt dużo pieniędzy, ściągnij na telefon te 2 aplikacje:

• Moovit – pozwoli Ci poznać trasy jazdy autobusów. Nie działa w trybie offline, ale możesz sprawdzić przed podróżą trasę i korzystać z GPS-a już bez dostępu do Internetu. Nie wierz rozkładom jazdy. Trasy są poprawne. Jednorazowy koszt przejazdu autobusem to 7-10 pesos. Wsiadasz przednimi drzwiami i płacisz kierowcy lub w automacie (bilet i tak odbierasz od kierowcy). Niestety ostatnie autobusy złapiesz około 21:30/22. Dlatego późniejszym wieczorem przyda Ci się kolejna aplikacja.
• Uber – tanie przejazdy samochodem. Znów potrzebujesz dostępu do internetu. Polecam przejazdy Pool (dzielisz koszty przejazdu z innymi, nieznanymi Ci pasażerami ).

Rozrywka w Guadalajarze

W Guadalajarze każdy znajdzie coś dla siebie. Możesz wybierać spośród setek barów, pubów, wielu teatrów, kin, koncertów. Polecam wybrać się wieczorem do centrum Zapopanu – poczuj lokalny klimat, zjedz dobry street food i w zależności od sezonu pojeździj na łyżwach lub zagraj w meksykańskie gry straganowe. Jeśli lubisz tańczyć, koniecznie w niedzielę zaglądnij do Salon Veracruz – między 11 i 13 odbywają się tu lekcje salsy i cumbii z nieustanną zmianą partnerów. Jest tu mnóstwo bardzo dobrych tancerzy. Poczujesz się jak na najlepszej tanecznej imprezie w swoim życiu. Koszt to jedyne 80 pesos od osoby.

Gdzie zjeść w Guadalajarze:

Meksyk jest rajem dla miłośników street food’u. Nawet weganie mogą zjeść na ulicy pieczoną kukurydzę, pieczone bataty czy dynię w słodkim sosie, kupić świeże owoce już pokrojone w kosteczkę. Jeśli szukasz dobrej i taniej restauracji to polecam:

• La Flaca – wegańska restauracja z daniami meksykańskimi, baaardzo smaczne jedzenie i w dobrej cenie – 1 taco to koszt 20-25 pesos, lód na patyku np. o smaku brownie – 38 pesos. To moja ulubiona restauracja w całym Meksyku 😉
• El Jardin – bufet wegetariański (z wieloma opcjami wegańskimi) – za jedyne 100 pesos zjesz do syta. W cenie są wliczone także napoje i desery.

Czy wiesz, że Guadalajara jest meksykańską doliną krzemową?

Guadalajara jest ciekawym miejscem. Każde z 5 tworzących ją miast jest inne. Pomimo wielu obaw moich znajomych i rodziny, czuję się tu całkowicie bezpiecznie. Czy mój przewodnik po Guadalajarze przekonał Cię do wizyty w tym mieście? Czy może masz inne wrażenia z tego miejsca? Zapraszam do podzielenia się nimi w komentarzach poniżej :).

Może zainteresują Cię też moje inne wpisy:

• Meksyk od podszewki
• 10 miejsc, które musisz odwiedzić w Meksyku
• Meksykańskie Guacamole idealne
• Pikantna meksykańska salsa